Siste fra Instagram

tirsdag 10. april 2012

Bli-fort-frisk-skillingsboller!

 Min kjære vart ramma av influensa denne påska, så i går var det berre ein ting å gjere.. Brette opp armene og lage bli-fort-frisk-skillingsboller til han!
 Han vart veldig fornøgd, til tross for feber og dårlig form. Skillingsboller smaker alltid godt!

Ingredienser:   
1800 g kveitemjøl   
1 pk. gjær   
250 g sukker   
1 ts vaniljepulver   
20 g salt   
10 g malt kardemomme   
1 l melk   
3 egg   
250 g smør   

Bland sammen alt, (kan godt beholde litt av melet til seinare) og la deigen heve til dobbel størrelse. Slå den så sammen før du lar den heve på nytt. Kjevle så ut ein stor rektangel, (her bruker eg ofte resten av melet, eller litt av det) før du stryker smør over deigen, og strør med sukker og kanel.

Steikast på 230 grader, nederst i ovnen, i ca 14 min. 

Godklem fra

2 kommentarer:

Recipe for Joy sa...

Eeeelsker kanelsnurrer! Det beste som fins! :)
Håper han blir fort frisk! kjedelig denne influensen altså. :(

Ønsker deg en fin uke! Klem

Senka I sa...

Hej,

Jag jobbar för sajten AlleOppskrifter.no och försökte kontakta dig men kan inte hitta någon kontaktinfo. Vi såg att du har goda recept i din blogg och vi rekommenderar att du tittar runt på sajten och kikar på "Matbloggtoppen".

Vill du vara med och få dina recept indexerade på sajten så behöver du bara registrera dig på http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen och embedda din kod för att mäta statistik så är du med!

Här kan du se hur många som är med i Matbloggtoppen på AlleOppskrifter.no - http://www.alleoppskrifter.no/matbloggtoppen

Förhoppningsvis kan just din blogg ligga etta på Matbloggtoppen!

Med vänliga hälsningar,

Senka
senka@alleoppskrifter.no